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地三鮮

地三鮮

地三鮮是一道以茄子、土豆和青椒這三種時(shí)令新鮮蔬菜為主要原食材是做而成的菜品，其是一道東北傳統(tǒng)名菜，這道菜做法簡單，具有咸鮮、味美，順滑等口味特征，是東北家庭中十分常見的私房菜。

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地三鮮指數(shù)信息
  • 材料：土豆，茄子，青椒
  • 分類：家常菜，私房菜，東北菜
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